Offener Brief zu mehr Klimagerechtigkeit in den Mensen

Uns hat ein offener Brief der Students for Future Dresden erreicht, den wir als tuuwi gern mitgezeichnet haben:

Forderung: Mehr Klimagerechtigkeit in den Mensen!

Sehr geehrte Damen und Herren,

im IPCC-Sonderbericht über Landnutzung vom August diesen Jahres betont der Weltklimarat erneut, dass die Art und Weise, wie wir uns ernähren und insbesondere die Nutztierhaltung, für etwa ein Viertel der jährlichen Treibhausgasemissionen verantwortlich ist.

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